Skip to content
Рецепты
admin 10.12.2019

## Поделится

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
0 0
Read Time44 Second

Многие рыболовы считают уклейку мало привлекательной в гастрономическом отношении, разве что не полениться и засолить к пиву. Но я очень люблю уклейку за одно бесхитростное, но очень вкусное блюдо, которое из нее можно приготовить. Вот его рецепт:

Уклейку тщательно моем под струей воды, при этом она полностью освобождается от чешуи. Затем потрошим, и, обваляв в муке, плотными рядами укладываем на сковороду с разогретым растительным маслом.

Масла на сковороде не должно быть очень много — достаточно, чтобы оно покрывало рыбку только наполовину. Посыпаем ее солью и специями (приправой для рыбы), и по мере подрумянивания переворачиваем, повторяя процедуру с другой стороны.

Затем размешиваем в тарелочке до однородной массы несколько яиц с расчетом, чтобы они полностью закрыли рыбу, и, вылив их в сковороду, накрываем крышкой и на медленном огне доводим до готовности. В конце посыпаем блюдо рубленой зеленью.

Получается простой и очень вкусный рецепт приготовления уклейки.
Приятного аппетита, рыбаки!!!

Источник

## Поделится

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
Happy
0 0 %
Sad
0 0 %
Excited
0 0 %
Sleepy
0 0 %
Angry
0 0 %
Surprise
0 0 %

### Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
(Add your review)

### Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Rating* 5 4 3 2 1 0

Имя *

Email *

Сайт

Найти:

## Топовые статьи

- 1
  31 Янв 2024

  ### ПИЛИ ЧАЙ, ЛОВИЛИ РЫБУ. ПРЯМ В ПАЛАТКЕ У ПЕЧИ. СОВСЕМ НЕ СЕВЕРНАЯ РЫБА.

- 2
  13 Дек 2022

  ### В ТАЙГЕ У ЛЁХИ В ГОСТЯХ ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ УЮТ ТАЁЖНОГО ДОМА РЫБАЛКА — ХАРИУС ОХОТА — ГЛУХАРЬ

- 3
  13 Дек 2022

  ### Shimano 21 Soare XR 500SPG обзор

- 4
  17 Дек 2019

  ### Как правильно привлечь рыбу к лунке на зимней рыбалке?!

- 5
  17 Дек 2019

  ### Раз в год и коряги стреляют )))

## Сейчас читают

- Рыбалка 7

  ### Как правильно привлечь рыбу к лунке на зимней рыбалке?!

- Видеоканал 4

  ### ПИЛИ ЧАЙ, ЛОВИЛИ РЫБУ. ПРЯМ В ПАЛАТКЕ У ПЕЧИ. СОВСЕМ НЕ СЕВЕРНАЯ РЫБА.

- Статьи 3

  ### Ловля окуня на сало. Летом, осенью, зимой

- Рецепты 2

  ### Простое блюдо из уклейки

- Отчеты о рыбалке 2

  ### Раз в год и коряги стреляют )))

### Самая дешевая прикормка своими руками!

10 Дек 2019